夢みるシフォン　オランダ坂　焼菓子【潤練】

お客様の声

トコトコヤマ様より

先日、夢見るシフォンケーキの
「いちじくとクルミのラムwithラムジェリー」
「オレンジwithオレンジジェリー」を購入しました。

オレンジは子供用、いちじくは大人用にと思って買ったのですが、
我が家の小学1年の娘には、オレンジも少し大人味だったようでした。

まずはジェリーをかけずに、それからジェリーと一緒に。。。
最初はシフォンケーキにジェリー？と思ってたのですが、
「ふんわり」に「とぅるん」の食感がとても新鮮で、おいしかったです。クセになっちゃいそうです(^_^)

今度は他のケーキも買ってみますね♪
ありがとうございました。

ポピー様より

プレミアムシフォン、本当においしかったです。

ほかのケーキ屋さんのはそうはいかないけれど、
潤練のシフォンはそのまま食べるのが好き。

生クリームをホールにたっぷり入れてあるプレミアムシフォンは、
生クリームを付けて食べて、そのまま食べて、と
二度そのおいしさを楽しみました。

生クリームに入っているジュレがまたいい。
小さく刻んで入れてある黒蜜ジュレ。
コクがぐっと増しました。
紅茶とも相性抜群です。

K.M様より

マロンのシフォンケーキを頂きました。
しっとりしたケーキにコロコロしたマロンの存在が秋を感じました。
ジェリーソースのほろ苦さがケーキによく合って美味しかったです。
”とっとって”で潤錬さんを知ってから、娘と大ファンになりました。
また、大浦を通る時にはお邪魔させていただきます！

A.K様より

オレンジのシフォン、ふわふわで美味でした！
ソースをかけると、よりしっとりしておいしい。
自分で作るのとは、また違うな・・と感じました。
さすが、プロです。
他のシフォンも、食べてみたいです♪

ユタママ様より
今回〔夢みるシフォン〕のクリームチーズ・葡萄のジュレを頂きました。説明していただいたとおり３度の楽しみ方をして食べましたよ。

まずは、冷やさずそのままのシフォンで・・・これはチーズの味と食感がふ～んわりでした。

つぎに冷やしてそのまま・・・これはシフォンというよりしっとりチーズケーキのようでした。娘はこの食べ方が１番すきだと言ってました。（１７歳）

そして、最後はもちろんジュレと共に・・・またまた違うシフォンに変身ジュレと共には初めての食べ方なので不思議な感じでシフォンという感じがなかったです。

最近夜が涼しくなってあったか～い飲み物が恋しくなって美味しい紅茶と共に頂きました。紅茶もフルーツティーのマスカットで合わせて見ました。
ジュレとシフォンが口の中でじゅわ～と絶妙でした。
忙しくすごしている日々をこの時だけは忘れとても贅沢な気分にさせていただきました。
とても美味しかったのですが３分の１のシフォンにジュレは多すぎました。
ジュレが甘くクリームチーズの味わいを消してしまいました。
なんでも程ほどですね・・・

あとジュレを合わせて食べるのが難しいですね～逃げられっぱなしでした
来年夏はジュレを凍らせてシフォンとはあわせてみようかしら

追伸・・・胡桃のパン美味しかったです！！
もっちり食感にほんのり甘めであっというまに３個食べてしまいました。
　　　　　
新作でるのを楽しみにしています！！

H.M様より
シフォンケーキの秋バージョン栗にカラメル味のジュレをかけて頂きました～。カラメルのほろ苦さとマッチしてなかなか美味しかったです。ジュレがキラキラしていてちょっぴりリッチな気分になれた感じです。次回違う味を楽しみたいと思います。いつもお店の方の笑顔に心地よさを感じ、ケーキを美味しく食べてもらいたい思いを材料のこだわりや説明から感じます。私はちょっと欲張りで、少しづづ色々食べた～い派なので、一個の大きさを小さくして、販売してもらえると季節ごとの味を数多く楽しめるのに・・・と思っています。ご検討頂ければ嬉しいです。

ゆかっぺ様より
オレンジのジュレをモニターでいただきました(^o^)
私はジュレにもう少し酸味があってもよかったです。
主人と子供たちはジュレ無しのノーマルタイプが良かったみたいです。

またモニター募集してたら参加してみたいです(⌒‐⌒)
ありがとうございました。

T.I様より
本日、オレンジWITHオレンジジェリーのモニターをさせていただきました。家族三人でとってもおいしくいただきました。
シフォンケーキはやっぱりふわふわで、オレンジピールがアクセントになっていてとってもおいしかったです。
ただ、ジェリーと一緒に食べると、せっかくのふわふわシフォンケーキが少しべちゃっとした感じになるところが残念です。
シフォンケーキには、生クリーム添えのほうが好きかもしれません。生クリームにほんのり洋酒がきいいたものなどが添えられていたらいいなあと思いました。

季節ごとにいろんな味がでるので楽しみにしています。3分の1カットだけでなく、9分の1カット(一人分サイズ)もあったら、手土産でもっていく際にいろんな味が選べるし、会社のお昼休みに一人分サイズのワンカットがあれば買いやすいのでリクエストしたいです。どうか検討ください。　　お店の場所が車では行きにくいので、アミュプラザなどの催事で販売があればいいなあと
思います。パンもとってもおいしいです。新作を楽しみにしています。

まあ様より
マロン?ポァ・キャラメルwithキャラメルジェリーを頂きました。
まず、マロンがごろごろ入っていることにビックリ！！しっかりとマロンの食感を楽しむことができました。

そして、ほろ苦いキャラメル。独特の甘苦いキャラメルのにおいが口の中に広がります。

上半分はふ～んわり・シュワッ，下半分はしっとり・もっちりで、２度楽しめました。

ホントに美味しくて、せっかくのキャラメルジェリーをかけずに食べてしまいました。

なので、また買って、今度こそキャラメルジェリーをかけて食べようと思います。

kana様より
先日“いちじくとクルミのラムシフォンwithラムジェリー”を頂きました。
　お味はふあふあで、そのままでも美味しいですが、ラムジェリーを一緒に食べるとまた違った味になって2度美味しいです。
ただ、ジェリーはラムが想像以上に効いていて、子供には無理かなとおもいました。
包装も丁寧で、お土産としても喜ばれそうです。

yuri様より
ベリーベリーカシスシフォン、美味しくいただきました。これは子供たちも大絶賛！！仕事関係の方にも送付していただきましたが、美味しかったと喜んでおられました。夏にジュレっていいカンジです。ちなみに、シフォンケーキのラスクも、隠れたヒット商品だと思うのですが…。また、頼みますね！

•Y.U様より
珍しいカシスのシフォンケーキを冷たいソースと共に賞味、至福のティータイムでした。
初めて見るグリーンのシフォンに深紅のゼリー入り、そして透明度の高いソース、まさに「夢みるシフォンケーキ」でした。

•H.M様より
先日は注文のケーキを送付いただきありがとうございました。ベリーのシフォンケーキ、12人ぐらいの集まりに持っていったのですがとても喜ばれました。皆とても珍しくておいしい！といってくれました。レモンのシフォンケーキも夏らしくさっぱりしてとても美味しかったです。

•Y.U様より
珍しいカシスのシフォンケーキを冷たいソースと共に賞味、至福のティータイムでした。
初めて見るグリーンのシフォンに深紅のゼリー入り、そして透明度の高いソース、まさに「夢みるシフォンケーキ」でした。

•ヨンピル様より
昨日、注文していたシフォンが届きました！
栗のシフォンです。

職場で配ったんですが、「美味しかった」と皆から喜ばれました。
もちろん、私も美味しくいただきました。

また、季節のシフォンを注文しますっ

•りかこ様より
届いたよ～
ケーキでしょ、ケーキでしょ、紅茶でしょ。。。
おっ、一番乗りプレゼントでしょ。。。。。。。ありがと
わぁーい。薩摩の者たちにも、大好評でしたよ。
異口同音［この熟語を使いたがっている私です。］に、
ふわふわぁ～と申しました。文句ありません。
また、お腹がすいたら、頼みますね。
皆様の修行が上手くいって、よりより美味くなってたら、
どうしましょう。